Práctica colección de libros

"La cocina de casa con el toque de los grandes chefs" es nuestra nueva colección basada en 16 libros. Cada uno dedicado a una especialidad como arroces, carnes, pasta, pescados, verduras, potajes y guisos, aves y caza, marisco, ensaladas, postres, sopas y cremas, legumbres, huevos, setas, repostería y platos de fiesta. 

Además de las recetas, los libros incluyen información sobre cómo comprar, conservar o manipular los ingredientes básicos de nuestra cocina, así como trucos y consejos para obtener lo mejor de cada uno de ellos.

Cada una de las recetas tradicionales que nos ofrecen incluye los ingredientes, la dificultad, el tiempo de preparación, tiempo de cocción y la procedencia del plato. También podréis disfrutar de las magníficas fotografías de cada plato.