Bombones de coco y kit-kat

Llevamos unos dias muy atareados, con muchas cosas para hacer y poco tiempo.... pero siempre hay un espacio para los dulces ¿verdad?  

Así que hemos elegido hacer estos bombones con lo que teníamos por casa, coco rayado y kit-kat.... era un experimento que resultó estar muy bueno... pues desaparecieron en pocos minutos, jejeje.

Ingredientes:

• Chocolate en tableta
• Coco rayado
• Leche condensada
• Kit-kat

Preparación:

En primer lugar fundimos el chocolate a baño maría, si queréis podéis fundirlo en el microondas, pero tener cuidado que no se os queme.

Una vez tenemos el chocolate a punto, con un pincel  forramos nuestro molde para bombones y lo cubrimos una tercera parte y lo dejamos endurecer a temperatura ambiente o bien en la nevera.

Mintras tanto, hacemos unas bolitas de coco, mezclando el coco rayado con la leche condensada. Y luego, troceamos las barras del kit-kat.

Una vez tenemos el chocolate de nuestos moldes endurecido, añadimos en el centro de cada uno un trocito de kit-kat o una bolita de coco. Y para finalizar estos bombones añadimos el chocolate restante hasta cubrir el molde. ¡¡¡ Una vez endurecidos ya tenemos los bombones listos para desmoldar y saborear !!!

Los bombones son un recurso muy rápido de hacer, buenos y muy divertidos para hacer con los peques, ya que podemos ser creativos y rellenarlos de lo que más nos guste.